Schluss mit Planungschaos in der Lebensmittelproduktion
Aufträge automatisch in die optimale Reihenfolge bringen – Allergene, Reinigung und Rüstzeiten inklusive.
Unverbindlich · Keine Kreditkarte · DSGVO-konform

Vertraut von
Kennen Sie das?
Drei Probleme, die Lebensmittelproduzenten jeden Tag Geld kosten.
15–20 % Reinigung
Bei jedem Produktwechsel muss die Anlage gereinigt werden. 30–50 % dieser Zeit sind mit besserer Reihenfolge vermeidbar.
Quelle: Endress+Hauser; ifaa/Fraunhofer IPA
231 Tage Vakanzzeit
Die Lebensmittelindustrie verzeichnet die höchste Vakanzzeit seit Beginn der Statistik. Wenn der Planer geht, geht das Wissen mit.
Quelle: ANG Beschäftigtenbericht 02/2025
94 % Excel-Fehler
In einer Branche, in der ein Allergenfehler den Rückruf bedeutet, plant die Mehrheit mit Excel.
Quelle: Poon et al. 2023
Die gute Nachricht: Das muss nicht so bleiben.
So löst Graycon das
Vier Hebel, die Ihre Produktionsplanung grundlegend verbessern.
Geplant in Sekunden
Aufträge per Drag & Drop auf die Plantafel ziehen – Graycon berechnet Kapazitäten, Reinigungsbedarf und Zeitfenster automatisch.

Wissen bleibt im Betrieb
Graycon speichert Abläufe, Sonderfälle und bewährte Reihenfolgen digital. Know-how bleibt erhalten.

Jede Regel automatisch beachtet
Farbfolgen, Allergene, Materialverträglichkeit – Graycon vergisst nichts.

30–50 % weniger Rüstzeit
Die 4-stufige Rüstzeitberechnung berücksichtigt Produkteigenschaften und Vorgänger-Nachfolger-Logik.

Was bringt das konkret?
Typische Einsparungen eines mittelständischen Lebensmittelproduzenten.
Planungszeit
Rüst-/Reinigungszeiten
Fehlchargen/Nacharbeit
| Hebel | Ist-Zustand | Mit Graycon | Ersparnis/Jahr |
|---|---|---|---|
| Planungszeit | 10h/Woche manuell | < 2h/Woche | 15.000 € |
| Rüst-/Reinigungszeiten | 15–20 % für CIP | 30–50 % davon vermeidbar | 40.000 € |
| Fehlchargen/Nacharbeit | Allergenfehler, Farbfolgen | Regelbasierte Vermeidung | 15.000 € |
| Gesamt | ~70.000 €/Jahr | ||
Graycon-Kosten: 7.080 – 17.388 €/Jahr (je nach Tarif). Amortisation in unter 3 Monaten. Alle Tarife im Überblick
Quellen: Endress+Hauser, ifaa/Fraunhofer IPA
Warum Graycon?
Im direkten Vergleich mit den gängigen Alternativen.
| Kriterium | Graycon | Planeus | SAP PP/DS | Excel |
|---|---|---|---|---|
| Fokus | Feinplanung + Wissen + Schicht | Feinplanung | ERP-Feinplanung | Manuell |
| Rüstoptimierung | 4-stufige Berechnung | Teilweise | Manuell | Nein |
| Wissen speichern | Prozess-Designer | Nein | Nein | Nein |
| Echtzeit | Live (SSE) | Teilweise | Nein | Nein |
| Einführung | Tage | Tage | Monate | Sofort |
| Preis | Ab 590 €/Monat | Auf Anfrage | Auf Anfrage | ~0 € |
Es erspart mir Stunden an Umplanung. Wir sehen geplante Zeiten direkt und können sofort reagieren, wenn sich etwas ändert.
Nico Lesch
Produktionsleiter, Rahdener Spargel & Beerenfrüchte GmbH
-80 %
Planungsaufwand
2 Wochen
bis produktiv
Häufige Fragen
Graycon ist eine spezialisierte Feinplanungssoftware – kein vollständiges MES und kein klassisches APS. Wir konzentrieren uns auf das, was in der Praxis den größten Hebel hat: die optimale Reihenfolgeplanung Ihrer Produktionsaufträge. Wie das konkret aussieht, zeigen wir Ihnen in einer persönlichen Demo.
Ja. Graycon wurde von Anfang an für die Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt – mit Allergenmanagement, Reinigungsplanung und branchenspezifischen Regeln. Wie das in Ihrem Betrieb funktioniert, zeigen wir Ihnen gerne in einer persönlichen Demo.
Ja. Excel ist fehleranfällig, nicht echtzeitfähig und das Planungswissen steckt im Kopf einzelner Mitarbeiter. Graycon löst genau diese Probleme. Was sich für Ihren Betrieb konkret ändert, zeigen wir Ihnen in einer persönlichen Demo.
Für die meisten mittelständischen Lebensmittelproduzenten ist ein vollständiges MES überdimensioniert. Graycon bietet Ihnen die Module, die den größten Hebel haben – ohne monatelange Einführung. Ob Graycon für Ihren Betrieb ausreicht, klären wir gerne in einer persönlichen Demo.
Ja. Graycon wird bereits von Lebensmittelproduzenten produktiv eingesetzt. In einer persönlichen Demo zeigen wir Ihnen gerne, wie vergleichbare Betriebe mit Graycon arbeiten.
Ja. Wir bieten eine persönliche Demo und anschließende Testphase an – unverbindlich und ohne Risiko. Vereinbaren Sie einfach einen Termin über unsere Kontaktseite.
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